Domingo, 22 de Dezembro de 2024
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Pousada Castelo de Estremoz - Historic Hotel
Portugal - Alentejo - Estremoz

Locais
Alandroal, Arraiolos, Borba, Estremoz, Évora (Património Mundial), Monsaraz, Redondo, Vila Viçosa.

Monumentos e Museus
Capela Rainha Santa Isabel, Castelo Medieval, Conventos (Congregados, Maltesas), Igrejas (Anjo da Guarda, São Francisco e Santa Maria), Museu Municipal.

Actividades
Na pousada - Jogos de família, natação, snooker.
Desportos de aventura (BTT, tiro com arco, rappel), caça, visitas a herdades vinícolas, às olarias e rotas dos vinhos alentejanos (São Mamede, Histórica e do Guadiana), pesca, cursos de olaria e pintura tradicionais.

Gastronomia
Entradas - Enchidos de porco ibérico com coentros, gaspacho, queijos, pastéis de toucinho, sopas de cação, de cebola gratinada, da pedra e de tomate.
Prato principal - Açorda, bacalhau "estilo Estremoz" com puré de grão e tomate, cação no pão fresco com alho, caldeirada de peixes do rio, cordeiro assado com grelos, costeletas de borrego recheadas com presunto, ensopado de borrego, espargos verdes, migas, ovos mexidos com tomate no pão alentejano, polvo salteado com azeite e batata.
Sobremesa - Bolo rançoso, doces de amêndoa, encharcada, queijadas, sericá.

Vida nocturna
Bares - Até Jazz, Bilro’s, Charrete.
Restaurantes - A tasquinha do Zé, Adega do Isaias, Lobo & Lobo, Solar do Leão.


 
  
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